[الـذاهبـه]

http://forums.graaam.com/up/uploaded...1225799690.jpg



قام الباحث س. ل. آناند من مستشفى راشيل في اسكتلندا بتجربة استخدام الشوفان في مقاومة التدخين.
وقد قسم الباحث مجموعة من المدخنين إلي قسمين.. قسم أعطي خلاصة الشوفان، والقسم الآخر أخذ دواء وهميا، وبعد مضي شهر على هذا المنوال، وجد الباحث أن الشهوة على السجائر تراجعت عند الذين أخذوا خلاصة الشوفان مقارنة بالآخرين، وحتى بعد التوقف عن التجربة استمر كبت الشهية لمدة شهرين بعد التوقف عن تناول الشوفان. كما ينصح العلماء باعتماد الأطعمة القلوية لما لها من تأثير على هجر عادة التدخين كونها تجعل طعم السجائر أسوأ، مثل السبانخ والشمندر والزبيب وأوراق الهندباء البرية والفاصولياء اليابسة والتين والحليب ومشتقاته والخضروات، فقد تبين أن هذه الأطعمة تساعد على تدوير مادة النيكوتين، ما يحافظ على مستواها في الدم، وهذا ما يقلل من الحاجة الى هذه المادة، وبالتالي طلب السيجارة. وفي المقابل، يجب الحذر من الأطعمة التي تزيد الحموضة في الجسم مثل اللحوم الحمراء والكبد والعدس اليابس والدجاج الأبيض والفول السوداني والخوخ والتوت البري والقهوة والكحول والبرقوق والبيض، فمثل هذه الأغذية تجعل البول أكثر حموضة دافعة إلى جرف مادة النيكوتين من الجسم، الأمر الذي يزيد من الرغبة في طلب السيجارة. وللتعافي من آثار مادة النيكوتين على الجسم، ينصح بتناول الموز الغني بفيتامينات المجموعة «ب» التي تعتبر من أكثر الفيتامينات التي يدمرها التدخين في الجسم.. كما أن الموز غني ببعض المعادن التي لها وزنها، ومن أهمها البوتاسيوم.