ً{القهوة ,, وشبة الضو }ً

[تبطي وأنت غالي]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته








فيــك غصب وطيب وجبــاري ..
تـرحيبــتن من صاحبـن خوتك يشتريهـــا ..
اقــلــط تقـــهـــوى دلال البن وبهـــاري ..
والبدوي وان جــاته ضيوفه يقهـــويهــا ..



..................................



للقهوة مكانة وقيمة عظيمة لدي أبناء البادية .. ولها مكانة خاصة في نفوسهم


حيث تعتبر واجهة الكرم لديهم عند استقبال الضيوف وأول ما تقدم
للضيف بعد الترحيب .


و القهوة العربيه ذالك المشروب المميز لها نكهتها ولها محبوها المفتونون بها المغرومون بإحتسائها على مر السنين







اخواتي واخواني ,, هذه سياحه قصيرة في عالم القهوة ارجوا ان تنال اعجابكم ,,





,,,, القهوة ،،،




كانت القهوة عن الاجداد كيف وسبب لتفريج الهم و القضاء الوقت بالتعاليل والسمر والاحاديث الطيبه ,, فيقومون بشب النار وتجهيز القهوة ويتناول احدهم الفنجال بلهفه واشتياق لذا يقول احدهم ,,






لاضاق صدري جبت نجـر ودلـة
وسويت مايطفـي لهيـب بجاشـي





ويقول اخر ,,



قم يانديبي عمر النار لي سو
قم سو فنجالٍ ترا الراس خاوي





ويقول اخر ,,


لا ضاق صدري قمت احوف المعاميل
وأزين الفنجال يكرٍ ولا اثنيه







,,,اوقات شبه النار لتصليح القهوة ,,,







كانوا يسعلون النار لعمل القهوة بحسب احوالهم ,, ومشاغلهم منهم من يشعلها في الصباح الباكر حيث يقول احدهم في ذلك ,,,






يازين شبتها علي شقه النور
يوضي على وجيه النشامى سفرها







ويقول سالم بن تويم الدواي العازمي


الصبح ماحلى شبوب النار = يا صرت مرتاح ومصلي
حمست بنٍ من النيبار = تجلى الهواجيس وتسلي
شقره ومذعورةٍ ببهار = شف النشامى وشفٍ لي
لا طبت اشفي راعي الكار = يضحك احجاجه وينفلي
ولاصار في جنبها بيطار = يفرح لياجيت ويهلي
والا الدهر بالعرب مرار =ياخذ من الناس ويخلي
فقير والا من التـجـار = العمــر ملحوق ومـولي






منهم من يحب شبه النار بالليل ,, كما قال شاعره ,,



الله مع الفنجال مع هجعه الناس
بدلال نار ما يبطل سناها



وقال اخر ,,


لا جا العشا شبيت نار مناره
وادنيت ماحسه يجذب المسايير





للقهوة في الضحى حيث قال احدهم ,,




فنجال الغشمري يشرح البال
وقت الضحى لا قربت حومه الطير





ومنهم من يحبها قبل الفجر تالي الليل كما قال احدهم ,,



ياما حلى فنجال بيض بغاديد
قبل صلاة الصبح والوقت ما فات









ومع العشاق القهوة ,,





يامحلا الفنجال مع سيحة البال
في مجلساً مافيه نفساً ثقيلـه
هذا ولدعمً وهـذا ولـد خـال
وهذا رفيقـاً مالقينـا مثيلـه






يابو محمد شب واقضب مكاني
في غيبتي قهو الرجال المشاكيل
وفل الحجاج لكل من جاك عاني
وابدا التحيه قبل سوق الفناجيل






سوولي الكيف وارهو لي من الدله
البن الأشقر يداوي الراس فنجالـه
كيف لنا نحرقـه بالنـار وانزلـه
واليا انقطع لو ورى صنعاء عنيناله





اشرب الفنجال واكب البيالـه
طيباً واحب سلـم الطيبينـي
الولد ان طاب طيبه من خواله
وان تردا فاعرف انهم خايبيني





ياكليب شب النار ياكليب شبه
عليك شبه والحطب لك ايجابي
وعلي انا ياكليب هيله وحبـه
وعليك تقليط الدلال النجابـي




يابجاد شب النـار وادن الدلالـي
واحمس لنا يابجاد ما يقعد الراس

والسـمـggحــــه
^_^